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每口都是柠檬酸甜!杏桃松饼「香柠雪酪天使松饼」登场

来自日本的「杏桃松饼屋」,自5月1日起新推出期间限定的4款全新商品,包括混搭青柠檬、黄柠檬,以及香柠起士奶油点缀的「香柠雪酪天使松饼」,以及3款带有酸甜滋味的清凉饮品。


创立于日本东京的杏桃松饼屋,在2013年首度来台。店内使用北海道小麦粉、北海道鲜奶油等食材,创作出杏桃蔓越莓松饼、焦糖覆盆子冰淇淋松饼、切达起士鲔鱼沙拉松饼等甜咸特色的松饼,还有多款各具特色的风味茶饮与咖啡。


本次所推出的「香柠雪酪天使松饼」,以层层堆叠的软松饼为主体,上头铺有混合柠檬酱的香柠起士奶油,以及以黄柠檬、绿柠檬所制作的焦糖柠檬片,为松饼带来酸、甜、咸的不同层次滋味,让民众依个人喜好搭配。另外盘中也装有滑顺的北海道奶油,以及口感微酸的义式柠檬雪酪,还有糖渍凤梨果粒泥,让不同层次的酸感,创造出清爽又清凉的食趣,每份260元。


同样以柠檬为主题的「香柠天使摩依多」,乃是以经典的Mojito调酒为基础,打造出无酒精的版本,同时再藉由义式柠檬雪酪创造出冰凉爽**,每杯200元。另外还有加入比利时糖渍凤梨酱的「热情之吻摩依多」,以及以锡兰红茶为基底的「香柠旺来冰茶」,售价各为200元、180元。


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