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她逛全联发现这款特殊蔬菜网友全大赞:真的超好吃

超市贩卖的商品琳琅满目,让许多消费者常有寻宝的感觉,一名女网友在全联超市发现一种特别的蔬菜,造型奇特让她觉得很新奇,买回家煮火锅也很好吃,她把照片PO上网后吸引许多网友好奇讨论,还有人也分享品尝过的心得,大赞真的很好吃。


原PO在脸书「我爱全联-好物老实说」PO出几张照片,她说昨(25)日在全联的架上看到一种特别的蔬菜名叫「翼豆」,本来以为是菜叶类,后来才知道是豆子。她在好奇心驱使下买回家煮火锅吃看看,意外地发现脆脆的很好吃,「包装上的烹调方式就跟一般叶菜一样,可汆烫、热炒、煮火锅,大家有看到可以买来试试看」。


照片引起网友热烈讨论,许多人对于「翼豆」给予高度的评价,「我们叫它杨桃豆」、「这个叫做角豆,很好吃喔」、「这个好吃,有卖了吗?我们这还没看到」、「喔!找这个找好久,原来全联有」、「这个营养价值很高」、「终于~有人po了」、「这种菜我都跟山上的朋友买」。


品尝过的网友也大方分享自己的食谱,「我们这边叫角豆,跟小鱼干、荫豆、辣椒一起炒,很好吃」、「这个用蒜炒小鱼干还有小辣椒很好吃」、「这个好吃、我都汆烫」、「烫一烫,沾酱也好吃」、「炒干贝酱也好吃喔」、「这个超好吃,我都汆烫沾胡麻酱」 、「蒜头清炒好吃哦」、「炒辣肉丝加沙茶酱」。


根据农委会官网介绍,「翼豆」的别名又叫做「四角豆」、「翅豆」、「羊角豆」、「杨桃豆」、「四棱豆」,原产于非洲、东南亚地区,1910年引入台湾栽培,因其荚果之四棱羽状突起似杨桃果办,故广泛称为「杨桃豆」。在台湾以东、南部种植较多,尤其是花莲、台东一带。


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